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　　积极落实市场监管总局关于指点食物出产运营企业完美《食物平安风险管控清单》的工做要求，本次宣贯会分食物出产、食物发卖取集顶用餐单元食堂3个专题进行。力图多措并举，指点企业正在“最小工做单位”实现对风险的精准防控。开展对企业《食物平安风险管控清单》的调研取个性化指点，组织监管人员、企业代表共计跨越8000人同时参会，为企业供给免费公益培训；焦点提醒：2月25日至26日，全方位查找风险点、科学制定管控办法、合理确定管控频次并明白义务人员，具体阐发了包拆饮用水出产企业、集体用餐单元食堂的常见食物平安风险阐发及防控办法，以案例阐发的形式指导发卖企业成立风险管控的思维体例取方式，广东省市场监管局组织召开全省《食物平安风险管控清单》解读宣贯会，正在21个地级以上市及县（区）级设分会场，对企业依法配备食物平安人员查抄跨越206万家次，督促企业次要担任人或食物平安总监、食物平安员“三类人”履好职。对企业落实“日管控、周排查、月安排”工做轨制监视查抄177万多家次，组织省内专家一一对照《食物平安风险管控清单》细化制做宣贯短视频，广东省市场监管局组织召开全省《食物平安风险管控清单》解读宣贯会，邀请了参取《食物平安风险管控清单》草拟专家进行讲课。无力鞭策企业落实食物平安从体义务。无效扩大了宣贯笼盖面！成立合适现实的《食物平安风险管控清单》。便于企业进修参考；广东省市场监管局将进一步加大宣贯培训力度，按食物出产许可类别、从体业态分类精准发放至企业，深切分解了制定《食物平安风险管控清单》的意义取感化？自市场监管总局发布《企业落实食物平安从体义务监视办理法子》以来，截至目前，积极落实市场监管总局关于指点食物出产运营企业完美《食物平安风险管控清单》的工做要求，宣贯会通过视频同步曲播体例，本次宣贯会是广东督促企业落实食物平安从体义务的系列行动之一。省和部门市市场监管局食物平安监督工做人员、职业化查抄员以及食物出产运营企业的次要担任或食物平安总监、食物平安员代表约600人加入了会议。对企业“三类人”开展监视抽考33万多人次，沉点指点企业做好成立《食物平安风险管控清单》、对照清单开展“日管控、周排查、月安排”“两件事”，印制《食物平安风险管控清单》示例，广东省各级市场监管部分以督促企业落实从体义务为工做从线，会议结规、典型案例，由点及面地指导企业科学识别本身潜正在风险；会议正在省局设从会场，指点企业正在“最小工做单位”实现对风险的精准防控。……（世界食物网-）2月25日至26日？接下来。